Notre
Histoire
- 2013
- 2014
- 2016
- 2019
- 2024
- 2025
2013 - Un concept
Début de l'aventure avec le stand IceRoll, un concept découvert lors d'un voyage en Thailande.
2014 - Grand Public
Présentation de l'IceRoll au grand public avec l'ouverture des boutiques et stands (31 points actifs dans 7 pays).
CA réalisé : 550K€
2016 - Élargissement
Élargissement de l'offre avec les stands à Cocktail / jus ou stand à pizza et développement sur le secteur évènementiel avec +400 évènements réalisés.
2019 - Naissance Le Food Corner
Fin des franchises et boutiques IceRoll.
Naissance du Food Corner
CA réalisé : 1,5M€
2024 - Développement
Développement avec 5,3M€ / 1 700 évènements annuels
2025 - L'année du Renouveau
Une cuisine plus végétale et délicate, des stands repensés, au design affirmé. Une scénographie minérale et une Brasserie enrichie. Une expérience sensorielle réinventée.
Les Fondateurs
Quentin Bourdonnay
Co - Fondateur - CEO
Issu d'une formation technique et
commerciale, Quentin crée son premier business en ligne à 15 ans. Inspiré par un voyage en Thaïlande en 2013, il fonde IceRoll, devenu depuis un traiteur complet avec Le Food Corner.
Pauline Bourdonnay
Co - Fondatrice Directrice des Opérations
Passionnée de cuisine, Pauline rejoint Le Food Corner après une carrière chez Danone et Coca-Cola. Elle y développe l'offre de traiteur événementiel et optimise les processus internes.
Félix Larchevêque
Co - Fondateur Directeur Général
Issu d'une formation en gestion et marketing, Félix cofonde IceRoll avec Quentin, son ami d’études. Il pilote aujourd'hui le développement commercial.
Le goût du partage
Le Food Corner c’est avant tout une équipe motivée qui travaille dans la bonne humeur pour vous offrir la meilleur expérience de traiteur sur vos événements.
Notre Infrastructure
Notre espace cuisine
Aux portes de Paris, notre espace logistique et laboratoire de 1 600 m² permettent de préparer chaque jour des recettes raffinées et des expériences gustatives uniques.
Notre cuisine
Notre cuisine allie créativité et savoir-faire pour offrir des expériences uniques, en valorisant des produits locaux et de saison pour une approche fraîche et durable.
Notre espace logistique
Aux portes de Paris, notre espace logistique et nos bureaux assurent la préparation des commandes, garantissant des expériences gustatives et visuelles toujours plus abouties.