Le Food Corner
Chez Le Food Corner, nous transformons vos événements en expériences culinaires vivantes.
Fidèles à l’esprit du fooding, nous allions goût, style et sens dans des scénographies immersives et des recettes qui racontent une histoire.
Nous proposons une offre complète de restauration événementielle : Animations culinaires, Buffets, Boissons, Pièces cocktails, Lunchbox, et Brasserie.
Absolument ! Vous pouvez mixer nos formules selon vos besoins : commander un stand, ajouter des lunchbox, des plateaux-repas, et même un buffet. Tout est modulable pour s’adapter à votre événement.
Oui, notre cuisine est inclusive. Nous proposons des alternatives sans gluten, sans lactose, végétariennes, vegan.
Notre carte est vivante, en perpétuelle évolution. Elle suit les saisons et nos inspirations pour garantir fraîcheur, pertinence et surprise.
Oui, de l’accueil café au cocktail du soir, en passant par le déjeuner ou les pauses gourmandes, nous assurons une prise en charge complète.
Nous visons le zéro plastique à usage unique, utilisons des produits de saison, privilégions les circuits courts et trions systématiquement les déchets. Nos contenants sont éco-conçus. Nous proposons également une gamme "minérale" avec vaisselle premium, sans impact.
Corners
Le nombre de plateaux va dépendre du nombre de convives et du type de repas dont vous avez besoin.
Pour un apéritif ≈ 250g par personne (10 pièces cocktail)
Pour un repas léger ≈ 400g par personne (16 pièces cocktail)
Pour un repas consistant ≈ 550g par personne (22 pièces cocktail)
Vous pouvez retrouver le poids total de votre commande dans le panier.
Tout dépend de l’activité, mais vous pouvez commander jusqu'à 48h avant l'événement.
Nous livrons à Paris et sa petite couronne (92, 93, 94). Contactez-nous pour une livraison dans le reste de l'Île-de-France. Vous pouvez également venir retirer votre commande en click and collect à notre laboratoire 155 avenue de Gallieni à Bagnolet.
Bien entendu !
Suggestion déco : nos bouquets de fleurs séchées vont très bien sur les cheminées et tables de chevet !
Tout à fait, nous pouvons inclure la livraison de nos buffets Le Food Corner ! Pour un buffet de 25 personnes avec boisson, nous vous conseillons une table ou buffet de 2,5m de longueur sur 80 cm de largeur. Contactez-nous pour plus d'informations.
Tout dépend du nombre de plateaux commandés ! On compte environ 15 minutes pour un buffet de 25 personnes.
Nous avons une sélection de pièces qui peuvent être servies chaudes (réchauffées par vos soins) mais toutes nos pièces réservées à la livraison sont en majorité froides.
De 12 à 122 personnes, ou plus encore ! Nos buffets sont aussi bien adaptés au petit comité qu’à de plus gros événements (couplés à nos animations sur stand par exemple)
Le buffet étant modulable il convient à tous types de repas : du catering à grignoter sur toute la journée, un déjeuner d'entreprise, une pause goûter, un apéro dinatoîre ou un repas complet.
Buffet
Notre laboratoire se situe à Montreuil, juste à côté de Paris. Nous réalisons la majorité de nos événements en Île-de-France mais nous pouvons nous déplacer partout en France et à l’étranger. Nous avons déjà eu la chance de régaler nos convives à l’étranger dans des lieux magnifiques à Genève, Londres, Francfort, Mykonos, Milan…
Pour organiser au mieux votre événement nous avons besoin de 5 jours ouvrés pour booker l’équipe, passer les commandes et réserver le matériel. Mais nous mettrons tout en œuvre pour vos événements de dernière minute !
Toutes nos prestations sont clés en mains, vous n’avez donc aucun matériel à nous fournir. Il faut simplement prévoir une prise électrique pour chacun de nos stands ainsi que leur emplacement. Vous retrouverez leurs dimensions dans nos devis.
Le stand est entièrement personnalisable, la partie basse (façade) et la partie haute (bannière). Vous nous fournissez le visuel et nous gérons l’impression et l'installation sur le stand. Nous avons aussi la possibilité de mettre votre logo sur l’ensemble des contenants pour encore plus de visibilité sur votre événement !
Nos stands sont composés de meubles de 75cm x 75cm sur roulettes. En fonction du type de stand certains peuvent être très lourds, ils nécessitent 4 personnes pour les monter s’ils ne passent pas dans les ascenseurs. Nous pouvons aussi faire le service sur des buffets moins encombrants pour faciliter l’installation.
Nous avons plus d’une centaine de modules avec une variété d’usages pour la cuisson ou le maintien au froid, pour servir jusqu’à 5000 personnes. Ils sont l’élément essentiel pour la création des foods courts pour vos événements.
Ils ont été imaginés, développés et construits par l’équipe du Food Corner pour répondre à tous les challenges de l’événementiel.
Nous pouvons proposer des prestations pour des événements de 20 à 5000 personnes.
Nous prévoyons d’arriver au minimum 2h avant le début du service. Nous adaptons ce temps d’installation en fonction de la taille de l’événement et du nombre de stands.