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Re-découvrez l’apéritif

 
 
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Un goût authentique

Apéritif français par excellence, l'Ardoise insuffle dans vos événements convivialité et simplicité. Nous travaillons avec des produits locaux en circuit-court afin de vous garantir fraîcheur et une réelle qualité gustative.

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Des ardoises revisitées

Car la simplicité n’exclut pas la nouveauté, nous avons conçu nos ardoises pour vous étonner. Nos produits traditionnels se retrouvent sublimés par des associations audacieuses. Originales dans leur composition mais également dans leur présentation, nos ardoises individuelles éveillent vos sens.

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Une expérience nouvelle

L’Ardoise, c’est aussi une animation culinaire à part entière. Découpe d’un jambon d’exception, tomates cerises caramélisées au chalumeau ou encore mozzarella fumée sous cloche… Offrez à vos convives une expérience aussi visuelle que gustative.

 

Nos ardoises du moment

 
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Douce France

Brie et confiture de kiwi, Jambon cru, Tête de moine, Olives à la provençale, Cerneaux de noix, Pain aux céréales

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La Bohème

Carottes et courgettes, Tête de moine
Pousses germées, Tomates cerises caramélisées au balsamique et sésame noir, Sablés au parmesan

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Le Sud

Mozzarella fumée au romarin, Jambon cru, Tomates cerises caramélisées au balsamique et sésame noir, Sablés au parmesan
 

 
 

Notre cave à vin

Pour accompagner l’Ardoise, nous vous proposons une option cave à vin. Notre œnologue vous proposera une sélection de vins qui s’accordera parfaitement à vos planches et votre budget. Précisez-le nous dans votre demande de devis!

 
 
 
 

Associez l’Ardoise avec une autre animation !