Une expérience à partager, qui marquera à jamais les cœurs et les palais !

Plongez dans un univers sucré et spectaculaire avec une animation culinaire dédiée à l’île flottante revisitée. Ici, l’art du caramel prend toute sa place pour transformer un dessert classique en une véritable œuvre d’art.

Une expérience inédite

En retournant habilement la plaque, le caramel s’étire et se transforme en une cascade de filaments dorés, légers comme une plume. Ces fils délicats viennent ensuite habiller les îles flottantes, créant un effet visuel saisissant et une texture croustillante qui contraste parfaitement avec la douceur aérienne des blancs montés et la gourmandise de la crème anglaise.

Cette animation est une célébration de la pâtisserie sous un angle ludique et créatif, qui séduit les yeux avant de ravir les papilles.